小步廚房
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品牌故事

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總是忙碌於工作的您,有多久沒為自己、為家人
好好做一份營養
、美味,「有家的感覺」的便當呢? 

您的心聲,「小步廚房」聽到了。
我們盡量選用在地食材,透過少油、少鹽的烹煮調味
滿足您照顧自己、照顧家人的願望

健康、美味、營養、環保,是我們放進每一份便當及餐點的宗旨。
​
為了更加靠近您,以及我們對營養美味的要求,「小步廚房」每天都在向前邁進。
走得也許不快,但每一小步,
都在靠近我們與您共同的幸福目標。

小步廚房是由澎湖縣政府輔導
附設於社團法人澎湖縣身心障礙者服務協會的庇護工場
我們不只提供身心障礙者就業機會,更希望藉由這樣的工作環境
讓身心障礙者可以享受工作、盡展所能、發揮自信
感受到貢獻與被需要,體現人生的價值。

在澎湖縣政府、捐款人、協會努力下,小步廚房於106年1月成立。
107年度發展自栽蔬果入菜等營運項目,成效卓越
。
​108年度配合澎湖縣政府推動全面減塑政策,提供環保餐盒。
108年6月
開始多功能餐廳,除提供中餐,下午茶餐點內用外,亦作為社區共餐據點、健康飲食宣導、庇護工場參觀紀DIY、讀書會等多用途場地,促進小步廚房與社區間連結。
109年將求穩定成長,實踐健康環保飲食之理念。


​目前提供6名身心障礙者庇護性就業,與2名澎湖海事綜合職能科學生實習。
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106年4月正名為《小步廚房》
象徵每一份餐盒及餐點都是身心障礙者努力付出的成果,一小步小步往前邁進的足跡  
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